今回ご紹介するのは、店内の壁一面がプロパガンダアートになっているユニークなベトナム料理店『プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ(Propaganda Vietnamese Bistro)』。
ホーチミンの街中を歩いていると、極彩色のプロパガンダアートに出くわすことがあるかと思いますが、『プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ』では、そんなプロパガンダアートが織りなすカラフルな世界に包まれながら、王道ベトナム料理をいただけるんです!
日本の主要観光ガイド本では必ずと言って良いほど紹介されていて、また、ランチタイムになると、外国人観光客(特に欧米の方々)で大盛況するほどの人気ぶり!どんなビストロなのか、早速ご紹介していきます〜!
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プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ 場所
『プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ』は、ホーチミン市1区「ハントゥエン(Han Thuyen)通り」に面し、『サイゴン大教会(※現在修復工事中、2027年完了予定)』から徒歩1〜2分の場所に位置しています。
また、店舗前の『4月30日公園』は、観光の途中や散策の休憩に立ち寄るには最適な場所です。
プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ 店内の様子
壁一面のプロパガンダ・アート
写真の通り、店内は壁一面にプロパガンダアートが描かれています。店内の雰囲気は明るく、タイルやイスのポップな配色もかわいらしくて、まさに絵になる空間!
特に、入口を入って左側の部屋は、壁一面の絵に囲まれる特等席。ここでの記念撮影は、ベトナム・ホーチミン旅行の良い思い出になること間違いなしでしょう〜!
さらに、ソファーやクッション、ナプキンにも同様のアートがあしらわれています。
カラフルな空間はとてもフォトジェニックで、思わず写真を撮りたくなる〜!
お土産グッズも販売!
店内では、プロパガンダをあしらったお土産グッズも販売されています。気になる方は、ぜひ近くのスタッフさんに声をかけられてみてください^^
ランチタイムの様子
取材当日は、ランチタイムになると、地上階のテーブル席からどんどん席が埋まっていきました!ランチタイムは混み合うようですので、ランチ利用される場合は、11時台に前乗りするのがオススメです。
なお、『プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ』は、早朝から夜まで幅広い時間帯に利用できるのも嬉しいポイント!なので、混雑時を避けたい方は、ぜひ朝食やカフェタイム、バータイムにお立ち寄りください^^
プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ メニュー
『プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ』のメニューは、王道ベトナム料理(バインミー、フォー、生春巻きなど)に現代風アレンジを加えた”プロパガンダ特製”のベトナム料理がメイン。
メニューはどれも観光客向けの価格設定で、露店や屋台のベトナム料理より割高ですが、プロパガンダアートをバックに”映える”料理を愉しめるというのは唯一無二の体験価値になるかと!
\メニュー表は、店舗公式WEBサイト上で確認することができます!/
HORIMIが注文したのは、「バインミー・パテ(Banh Mi Pate)」。
※パテ(Pate)=バインミー特製のレバーペーストのこと。
パテだけでなく、プルドポーク、パクチー、チリマヨネーズなどが入っていて、身がぎっしり!結構ボリューミーです。
ちなみに、バインミーを食すコツというのがありまして・・・バンズはフランスパンなので固く厚みがあり、そのままでは食べづらい!というわけで、バインミー は、食べる前に、一度両手で押し潰しておくと食べやすくなりますよ〜!
まとめ
以上、『プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ(Propaganda Vietnamese Bistro)』は、プロパガンダアートに囲まれたベトナムミーズ・ビストロとして、外国人観光客や在留外国人に人気のあるベトナム料理専門のビストロです。
フォトジェニックな店内や美味しいベトナム料理、市内中心部からのアクセスの良さなど、多くの魅力が詰まったお店ですので、ぜひホーチミン旅行の際に訪れ、素敵な記念写真&ベトナムの美食を満喫してみてください〜!
プロパガンダ・ベトナミーズ・ビストロ 店舗概要
住所 | 21 Đ. Hàn Thuyên, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh |
営業時間 | 《月〜木》7:30〜22:00 《金〜日》7:30〜23:00 |
支払方法 | 現金・カード・モバイル決済 |
TEL | +84 (0)28 3822 9048 |
その他店内情報 | ・事前予約可 ・Wi-Fi&コンセントあり |
WEB | WEB・Facebook・Instagram |
※上記は、HORIMIが入店した2024年4月時点の内容です。実際の内容とは異なる場合がありますので、ご了承ください。
※最新情報については、店舗にお問い合わせいただきますようお願い申しあげます。